2004

Nachdem wir orthodoxe Milchverweigerer sowie enthusiastische Milchbefürworter zitiert haben, kommen wir in diesem Beitrag zu differenzierteren Aussagen, die wir selber verfassen. Wir meinen: Alpmilch ist die gesündeste Milch, die es gibt.

Viele Älpler und Älplerinnen stopfen sich den Sommer über mit Milch voll und wissen gar nicht, wie gesund das ist. Milch macht stark, gibt gute Knochen, stärkt das Immunsystem, versorgt einem mit viel Vitamine, reguliert den Herzrhythmus und last but not least: Milch macht schön.

Viele Älpler und Älplerinnen stopfen sich den Sommer über mit Milch voll und wissen gar nicht, wie gefährlich das ist. Milch ist mitverantwortlich für viele Zivilisationskrankheiten, namentlich Krebs, Herzinfarkt oder diverse Allergien. Dazu macht Milch schlapp, dick und pickelig.