Absurdes

Agroscope und die Berner Fachhochschule haben die Schäumbarkeit von UHT-Milch und Milchalternativen auf pflanzlicher Basis verglichen. Kein Alpthema, aber ein hübsches Beispiel dafür, wie die Wissenschaft an existenziellen Problemstellungen forscht.

Zwei Dutzend Rinder büxen aus. Der Anfang einer hübschen Geschichte aus Kanada zum noch frischen Jahr.

Tanzende Käsebakterien: Hip-Hop verleiht dem Käse einen besonders fruchtigen Geschmack.

Im Herbst 2014 gab es viel Lärm um eine Studie, die beweisen wollte, dass Kuhglocken «laut wie Presslufthämmer» seien. In der inzwischen publizierten Studie tönt vieles deutlich leiser.

Es ist warm und trocken zwischen Weihnachten und Neujahr, da blühen auch zur Unzeit Blumen – sogar auf Alpweiden. Eine gute Gelegenheit für uns, euch allen einen Alpenblumenstrauss zu schenken. Oder Bücher: Wir verlosen an die ÄlplerInnen oder Blüemlifans, die uns alle 19 Blumennamen zuschicken, zweimal ein zalpBundle (alle Bücher vom zalpverlag).

«Das kantonale Strassengesetz verpflichtet die Gemeinden, dafür zu sorgen, dass die Wege des Langsamverkehrs jederzeit möglichst gefahrlos zugänglich sind.» Was das für die ÄlplerInnen heisst? Weiterlesen.

Spekulanten greifen nach Alpflächen, ein trauriges Absurdistan.