30. Mai 2023 Wie viel Kitsch darf es sein? Auf die letztjährige zalp zum Thema «Kitsch» hat uns der langjährige Älpler und Kulturökologe Gereon Janzing seine ganz persönlichen Gedanken geschickt. «Wo ein Regenbogen ist, ist oder war meist Regen.»
9. Mai 2023 Nationale Wolfsinitiative Nachdem eine Reihe kantonaler Vorstösse rund um den Wolf eingereicht wurden, wagt sich jetzt auch eine Nationale Initiative an das Volk mit dem Begehren, den Wolf ganzjährig jagen zu können.
2. Mai 2023 Die Infopost der IG-Alp ist da Die Interessengemeinschaft Alp hat ihre Infopost Nr.23 | Mai 2023 veröffentlicht. Ein bunter Reigen Rückblick, Ausblick, Weitblick. Sie kann bestellt werden.
29. April 2023 Arbeitseinsätze im Berggebiet Auch ohne Alpstelle kann man im Berggebiet und auf der Alp arbeiten. Dafür gibt es verschiedene Organisationen, die Einsätze vermitteln. Also Hände aus den Hosensäcken nehmen!
26. April 2023 Der Säuregrad nach Soxhlet-Henkel – unter anderem Gereon Janzing arbeitet seit vielen Jahren im Sommer auf Schweizer Alpen, als Hirt und Senn, mit Ziegen und Kühen, gerne in der Sennerei. Und er unterhält einen YouTube-Kanal mit Wissenswertem zur Milchverarbeitung, Natur und Gesellschaft. Reinschauen.
20. April 2023 Sennen-Ballade Der Film «Senneballade» von Erich Langjahr aus dem Jahre 1996 wurde neu restauriert und läuft ab dem 20. April wieder in ausgesuchten Kinos. Ein Gang dorthin lohnt sich.
14. April 2023 15’415 Liter Wasser für ein Kilo Rindfleisch? Wie viel Wasser wird verwendet, um ein Produkt herzustellen? Eine wichtige Frage, um etwa die Umweltauswirkungen eines Produktes wie Rindfleisch zu bewerten.
6. April 2023 Das BAFU meldet sich Um die traditionelle Alpwirtschaft zu unterstützen, hat der Bund in diesem Jahr zusätzliche Finanzmittel von insgesamt 4 Mio. Fr. für die Verstärkung des Herdenschutzes gesprochen. Finanziert werden sollen damit verschiedene Sofortmassnahmen.
31. März 2023 Hüter der mongolischen Pferde Filmtipp für raue Tage! Shukhert reitet wilde, mongolische Pferde zu und versucht die Herde vor Dieben zu schützen. Ein Dok-Film über das Leben des Vollnomadenvolks Darhat in der Mongolei, der eher einem Western gleicht.
23. März 2023 203,6 mm Schaumhöhe Agroscope und die Berner Fachhochschule haben die Schäumbarkeit von UHT-Milch und Milchalternativen auf pflanzlicher Basis verglichen. Kein Alpthema, aber ein hübsches Beispiel dafür, wie die Wissenschaft an existenziellen Problemstellungen forscht.
